Cacao Nibs

Cacao Nibs son granos de cacao tostados separados de sus cáscaras y fragmentados en pequeños trozos. Chocolate, cocoa y manteca de cacao se hacen a partir de los granos de cacao.
Los Nibs añaden textura crujiente y un matiz de sabor a chocolate a los productos horneados y platos salados. Son un excelente sustituto de las nueces o chips de chocolate, sin el exceso de dulzura. Son los chips de chocolate originales. 
Cómelos solos, o espolvorea los nibs sobre cereales, yogurt o en bebidas frías y calientes. Agrégalos a tu helado favorito, frutas, granola o bebidas de batido, brownies, tortas ,etc.